8.5.5. - SARTÉN BASCULANTE ELÉCTRICA
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Basculante manual o motorizado. Cuba fabricada en acero inoxidable AISI 304 de 12 mm de espesor y modelos con acero en la base. Alta conducción térmica. Regulación temperatura cocina de 50º a 400ºC.
Dimensiones: 800 x 900 x 900 mm
Potencia: 15 kW
Capacidad: 80 litros
Entrada agua fría/caliente: Si
Basculante: Manual
Encendido: Chispero
Tipo sartén: Hierro 12 mm
Tensión: 400V
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Basculante manual o motorizado. Cuba fabricada en acero inoxidable AISI 304 de 12 mm de espesor y modelos con acero en la base. Alta conducción térmica. Regulación temperatura cocina de 50º a 400ºC.
Dimensiones: 800 x 900 x 900 mm
Potencia: 15,12 kW
Capacidad: 80 litros
Entrada agua fría/caliente: Si
Basculante: Automático
Encendido: Chispero
Tipo sartén: Hierro 12 mm
Tensión: 400V
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Basculante manual o motorizado. Cuba fabricada en acero inoxidable AISI 304 de 12 mm de espesor y modelos con acero en la base. Alta conducción térmica. Regulación temperatura cocina de 50º a 400ºC.
Dimensiones: 1200 x 900 x 900 mm
Potencia: 18 kW
Capacidad: 120 litros
Entrada agua fría/caliente: Si
Basculante: Manual
Encendido: Chispero
Tipo sartén: Hierro 12 mm
Tensión: 400V
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Basculante manual o motorizado. Cuba fabricada en acero inoxidable AISI 304 de 12 mm de espesor y modelos con acero en la base. Alta conducción térmica. Regulación temperatura cocina de 50º a 400ºC.
Dimensiones: 1200 x 900 x 900 mm
Potencia: 18,12 kW
Capacidad: 120 litros
Entrada agua fría/caliente: Si
Basculante: Automático
Encendido: Chispero
Tipo sartén: Hierro 12 mm
Tensión: 400V
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